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Agent polyvalent en restauration collective (H/F)

Chantier d’initiative locale ” S.D.I.S. Restauration “

Objectifs :
1) La découverte du métier à travers la réalisation de gestes professionnels sous la responsabilité d’un encadrant – formateur,
2) Développer des compétences dans le domaine de la restauration collective.

Service cuisine :

  • Assembler et présenter les préparations (entrées, desserts….)
  • Approvisionner la salle et la cuisine en denrées et produits alimentaires
  • Effectuer la plonge de la vaisselle
  • Effectuer l’entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, etc…)
  • Assurer le service au selfService restaurant : installer, desservir, nettoyer la salle, l’office, la rampe.

Réception :

  • Réceptionner et stocker les produits ou les marchandises,
  • Reconnaître et vérifier les produits ou les marchandises (date de péremption, produits défectueux…),
  • Entretien du véhicule.

Contenu de l’action :

  • Formations techniques liées au métier de la restauration collective,
  • Formation individualisée si projet professionnel différent.

Publics : Hommes ou femmes inscrits dans le dispositif RSA socle ou majoré.

Durée du contrat : 6 mois renouvelable

Statut : Salarié en Contrat à Durée Déterminée d’Insertion – 20 heures hebdomadaires

Critères requis :

  • Se conformer à des modes de fabrication précis,
  • Travailler en équipe,
  • Exécuter rapidement les tâches,
  • Résister à la fatigue physique (station debout prolongée et multiples manutentions légères),
  • Bonne présentation,
  • Savoir lire, écrire, compter.

Lieu de travail : Melun

Accès : Service Départemental d’Incendie et de Secours, 56 avenue de Corbeil, 77000 MELUN

Personne à contacter :

  • Développeur : Mme CLERCQ
  • Secrétaire : Mme DONNART – Tél : 01.64.87.45.70
  • E-mail : recrutementcentre@initiatives77.org

Il est indispensable de nous faire parvenir votre candidature :

  • en nous précisant le n° d’allocataire CAF / RSA,
  • en nous fournissant un document d’éligibilité à l’I.A.E. – fiche de liaison n°2 (prendre contact avec le référent emploi sur les modalités d’obtention).

Conditions de travail :

  • Travail en équipe sur des journées complètes,
  • Horaires variables en fonction du planning du service : au plus tôt 8h00 et au plus tard 16h00,
  • 20 heures/semaine.

Ouvrier polyvalent du bâtiment SDIS GURCY (H/F)

Mise à disposition du service départemental d’incendie et de secours

Objectifs :
1) Découvrir le métier à travers la réalisation de gestes professionnels sous la responsabilité d’un tuteur,
2) Développer des compétences dans le domaine maintenance bâtiment.

  • Formations techniques liées au métier,
  • Formations individualisées,
  • Formation PSC1.

Tâches :

  • Assurer l’entretien courant des bâtiments, et de manière ponctuelle, des espaces verts, à partir de consignes,
  • Procéder à diverses interventions sur plusieurs champs techniques (peinture, petite maçonnerie, petite plomberie, petite électricité, entretenir les surfaces …),
  • Préparer les salles de formation,
  • Déplacer des matériels,
  • Rendre compte de l’intervention oralement ou par écrit,
  • Autonomie et prise d’initiative,
  • Entretenir le matériel et l’outillage.

Contraintes : Port de charge

Nombre de postes : 1

Publics : Hommes ou femmes inscrits dans le dispositif RSA socle ou majoré

Durée du contrat : 7 mois renouvelable

Statut : Salarié en Contrat à Durée Déterminée d’Insertion (CDDI) – 26 heures hebdomadaires

Critères requis :

  • Se référer et se conformer avec rigueur aux normes de sécurité,
  • Organiser son intervention avec méthode et logique,
  • S’adapter à des situations et des matériels différents.

Lieu de travail : Centre de formation du SDIS 77 à Gurcy le Chatel

Personne à contacter :

  • Développeur : Madame DUBREUIL
  • Secrétaire : Madame ROCHET – Tél : 01.64.87.45.71
  • E-mail : recrutementsud@initiatives77.org

Il est indispensable de :

  • Nous faire parvenir votre candidature en précisant le numéro d’allocataire CAF / RSA,
  • Nous fournir un document d’éligibilité (fiche de liaison n°2 – prendre contact avec le référent emploi sur les modalités d’obtention).

Conditions de travail :

  • Horaires à définir,
  • 26 heures moyenne/semaine, avec des périodes de formation technique et/ou d’immersion en entreprise.